Desde el mercado Carlos Roberto Huembes, se realizó el lanzamiento nacional del Festival Gastronómico “Delicias Navideñas 2024”, una actividad que promueve la cultura y las tradiciones nicaragüenses, a través de la elaboración de platillos, postres y bebidas auténticas, que se elaboran en esta temporada del año.
El festival es organizado por el Gobierno Central, a través de sus instituciones y en coordinación con las Alcaldías del Poder Ciudadano, como parte del rescate y fortalecimiento de las tradiciones gastronómicas.
La compañera Justa Pérez, Asesora de la Vicepresidencia para la Promoción y Desarrollo del Turismo, invitó a las familias nicaragüenses a participar de este evento e inscribirse en las delegaciones del INTUR o en las Alcaldías del Poder Ciudadano, para participar en los concursos departamentales, que se realizarán del 16 de noviembre al 6 de diciembre y los que resulten ganadores pasarán al festival nacional, que se desarrollará en la ciudad de Masaya, el sábado 14 de diciembre.
A nivel departamental se entregarán premios de 3 mil, 5 mil y 7 mil córdobas, para los 3 primeros lugares y en el evento nacional, se premiarán con 10 mil, 20 mil y 30 mil córdobas para el tercer, segundo y primer lugar, respectivamente.
Por su parte, el Vicealcalde Enrique Armas Rosales, Coordinador del Gabinete Departamental de Turismo de Managua, expresó que los premios están espectaculares, “el entusiasmo es grande, cada vez cocinamos mejor los y las nicaragüenses, porque cada vez hay más varones cocinando, cada vez hay más chef trabajando, cada vez hay más muchachos, también, aprendiendo los secretos del arte culinario y así que, buena suerte a todos y a ganarse esos premios”.
